買吐司居然送牙齒!新北市一名李先生向《三立新聞》投訴,在連鎖超市買了一包29元吐司,沒想到母親吃到一半居然咬到異物,以為是自己牙齒掉了,沒想到一檢查發現牙齒居然不是自己的,記者實際找上這家吐司製造商,異物夾在麵包內似乎不是第一次,承諾要追出牙齒從哪來,只能找幹部逐一檢查廠內員工牙齒,不過治負壓排風扇標不治本,控管衛生得由食品廠做起。
廠長說員工進到廠內得戴帽子口罩甚至消毒過,要追牙齒打哪來只能靠土法煉鋼。食品工廠廠長:工廠降溫「請幹部去檢查每個員工的牙齒,真的只能這樣,(員工有多少人)大概60個。」
負壓排風扇的降溫原理主要有以下幾點:1、換氣降溫:由於陽光照射建築物、機器設備、人體等熱源導致需要通風的場所氣溫高於車間外。負壓風機能將車間內熱氣迅速排出讓車間內溫度和外界溫度持平,不至於車間內溫度升高。2、空氣流動帶走人體熱量,空氣流動工廠負壓風扇加速汗液蒸發而吸收人體熱量,從而讓人體感覺涼爽,和自然風一樣涼爽。3、和水簾配合使用,在夏季最炎熱的時候可將車間內溫度控制在28攝氏度以內。但人體的涼爽感覺可與空調相比。
買來的土司卻差點把不知名的牙齒吃下肚,除了驚嚇外可真沒別的,雖然消費者不願求償,但吐司製造全由這家廠商一手包,買麵包送牙齒的安全問題,恐怕得好好釐清。
車間裡見到最多的降溫設備就是風扇,但是因為風速降溫是通過加速人體表皮水分揮發的原理實現的,可是車間溫度高,風扇吹出來的熱風比體溫還高,所以用風扇降溫的效果有限。不過風扇仍然是最便宜、最方便的降溫設備。現在國際上比較通用的廠房車間的方法是風機濕簾通風降溫系統。聽起來高大上的,其實原理很簡單:在風機造成的負壓作用下,室外空氣通過濕簾進入廠房。當室外熱空氣經過布滿冷卻水的濕簾紙時,冷卻水由液態轉化成氣態的水分子,吸收空氣中大量的熱能從而使空氣溫度迅速下降,與室內的熱空氣混合後,通過負壓風機排出室外。